
Cheesecake de gelatina

No llegó a la foto pero les juro que queda hermoso!!🌹
Antes de que se acabe el verano te recomiendo hacer esta receta fresca rápida y deliciosa 💘
Cheesecake de gelatina
No llegó a la foto pero les juro que queda hermoso!!🌹
Antes de que se acabe el verano te recomiendo hacer esta receta fresca rápida y deliciosa 💘
Paso a paso
- 1
Hacer la crema Chantilly y reservar en heladera 🐷
- 2
En un molde apto para freezer triturar galletitas con manteca derretida y cubrir el molde (vainilla o limón🍋 son las ideales, yo usé las maná)
- 3
En un bol grande mezclar todo el pote de queso crema (yo usé Philadelphia) con una buena cantidad de azúcar. integrar bien y mezclar de a poco con la crema.
- 4
Poner a hervir una taza de agua caliente y mezclar con un sobrecito de gelatina (podés usar la que quieras, es lo que le da consistencia y color pero no tanto sabor) incluir la taza diluida a la gelatina en la mezcla anterior.
- 5
Poner toda la mezcla en el molde y al freezer durante mínimo 2 horas, sacarlo ponerle la grana (o no) yo sé la puse por que algunas galletitas suben y arruinan la estética y dejar en heladera hasta la hora de servir😉💕
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