Bolu kecebong / cebong cake (All in 1 method)

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Wkwkwk jangan ketawa yah sama nama cake nya! Emang dari sumber yang punya resep ngasih namanya cake kecebong 😂 jadi gak mungkin kan saya rubah2 namanya.
gatau kenapa dinamain cake kecebong, mungkin karena motif di atas cake nya seperti kecebong 😂
Saya dapet resep ini dari chef bernama Mijan virgiawan, resepnya chef mijan sebar di sebuah group baking di facebook
Karena udah banyak yang recook dan bilang lembut, saya jadi tertarik...
Soalnya beberapa x bikin kue dengan metode all in 1 hasilnya selalu lembut memang.
Nih kue enak, Lembut, kempus2, irit, dan jadinya besar...
Abaikan penampakan kuenya yah, soalnya saya pakai loyang kekecilan jadinya luber 😂
Karena dikira pake 4 telur palingan muat di loyang uk 20, taunya kekecilan...
Pas tuang adonan udah ngira bakal luber, tp males buat pindahin ke loyang lain, jadinya nekat aja deh dipanggang.
dah gitu kasih pasta coklat untuk motifnya kebanyakan.. Jadi item banget tuh cebong 😂 serem liatnya.. Mana gede2 lagi tuh cebong karena luber wkwkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 gramgula pasir
  3. 140 gramtepung terigu
  4. 20 gramSP
  5. 1/2 sdtvanilli (resep aslinya gak pake)
  6. 120 grammentega, cairkan
  7. secukupnyaPasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan jadi 1 (kecuali mentega dan pasta coklat) hingga benar2mengembang, putih dan kental

  2. 2

    Masukan mentega cair, aduk rata, ambil 1-2 sendok makan adonan dan beri pasta coklat, aduk rata

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang uk 22 (saya pakai loyang tulban uk 20 taunya luber) yang sudah di oles carlo, beri motif totol totol di atasnya dengan adonan coklat dan tarik pakai tusuk gigi supaya membentuk buntut kecebong, panggang selama 35menit di oven yang sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu

  4. 4

    Lembuttt lohhhh... Murah meriah, cepat dan enak

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Selviana
Selviana @selvianadharma
bun, it yg all in 1 gmna ya? saya gk paham, hehehe maklum lh belajar bun, berarti tepung dll. a lgsung masukkan semua ya bun, bisa d mixer ya bun,? maaf bun banyak tanya

Ditulis oleh

falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa