اللحمه البارده
Eman Hussein @cook_9073003
الخطوات
- 1
نغسل العرق كويس ونكون مخليين الجزار يربطه بالخيط كويس
- 2
نقطع الثوم قطع متوسطه ونتبله بالملح والفلفل وبودره الثوم والبصل
- 3
نخرم العرق خروم متوسطه ونضع فيها الثوم
- 4
ندهن العرق من بره بالصلصه
- 5
نسخن ملعقة زيت كبيره ونضع فيها العرق ياخذ صدمه
- 6
نشوحه من جميع الجوانب وبعدين نضع عليه ماء ساخنه لحد ماتغطيه ونسيبها تغلى ونخفف عليه ونسيبه حوالي ساعه
- 7
لما نتأكد انه استوى نشيله من على النار ونسيبه لما يبرد خااالص وبعدها نقطعه طرنشات بالعرض
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4041762
التعليقات