نحضر وعاء التحضير ثم نضع الزبدة والبيض والسكر بالفانيليا كوب اللبن الدافئ ومعلقة الخميرة ، ويتم ضربهم جيدا بالمضرب الكهربائي

بعد خفق المكونات نضيف عليها البيكنج بودر ورشة الملح الخفيفة ، ثم نضيف الدقيق رويدا رويدا مع الخفق باليد ، أو في العجانة الكهربائية ، حتى تلاحظين أن قوام الخليط أصبح متجانس تماما.

ثم نترك العجين في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف ، حتى يختمر.

بالنسبة للتزيين ، حسب ذوقك ، ممكن تضيفين كراميل ، أو شيكولاتة ، بالهنا والشفا.