Canastitas de verduras y panceta
Noelia Marina López Matwiczyk @cook_7474476
Siempre innovando a inventando recetas sale algo rico...
Canastitas de verduras y panceta
Siempre innovando a inventando recetas sale algo rico...
Paso a paso
- 1
Masa: colocar en un bol la harina, la sal, las semillas y el aceite. Ir agregando agua de a poco hasta formar una masa uniforme. Dejar reposar.
- 2
Relleno: rallar la zanahoria y el zucchini y cortar en cubos el zapallito redondo. Resevar.
- 3
Cortar en cubos la panceta y los pimientos, picar la cebolla de verdeo.
- 4
Saltear en una sartén la cebolla, los pimientos y la cebolla. Reservar.
- 5
Mezclar en un bol todos los ingredientes anteriores y agregar el huevo, sal, pimienta y mostaza (opcional). Mezlcar bien integrando todo y reservar.
- 6
Estirar la masa y cortar círculos, aceitar la placa para muffins y colocar un disco en cada sección.
- 7
Rellenar y colocarle un cubito de queso cremoso. Llevar a horno moderado durante 30 min o hasta que la masa este cocinada.
- 8
Desmoldar y servir caliente con la ensalada favorita para acompañar. A Disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Marina López Matwiczyk le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá primeriza de una hermosa nena y profesora de nivel inicial...Me encanta cocinar y también estudie pastelería...me gusta hacer cosas dulces.
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