Tarta de manzana invertida

Andrea Espinola
Andrea Espinola @Andreespinola29
Merlo

Riquísima para la hora del mate o del té!

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Ingredientes

  1. 300 grharina leudante
  2. 150 grazúcar
  3. 1huevo
  4. Esencia de vainilla
  5. Ralladura de limón
  6. 1/4 tazaaceite
  7. Manzanas
  8. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En este caso use essen esparvir con un poco de aceite o manteca en la olla o molde y echar el azúcar encima

  2. 2

    Pelar y cortar en gajos la MANZANA y colocar como prefieran. Reservar.

  3. 3

    En un recipiente batir el huevo junto con el azúcar y la ralladura de limón y la esencia de vainila. Hasta punto letra.

  4. 4

    Incorporo la harina de apoco sin batir mucho. Humectar con leche hasta que este bien húmeda.

  5. 5

    Colocar la masa en la olla despacio sobre las manzanas y cocinar a fuego corona por 30 minutos.

  6. 6

    Antes de apagar subir el fuego 2 minutos para caramelizar bien y apagar.

  7. 7

    Desmoldar en caliente

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Comentarios (4)

Escrita por

Andrea Espinola
Andrea Espinola @Andreespinola29
Merlo
aficionada de la cocina
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