Pizza barbacoa en la sartén en 10 minutos
Hoy quiero compartir con ustedes mi receta favorita de pizza barbacoa en la sartén. Es muy rica y fácil de preparar. Sale muy tierna y jugosa.
Esa y muchas más recetas podéis ver en mi canal en YouTube https://www.youtube.com/watch?v=CxaSAbEfe60
(Todas recetas están en ruso pero tienen subtitulo en español. Es que escribo en español mejor que hablo:) )
Pizza barbacoa en la sartén en 10 minutos
Hoy quiero compartir con ustedes mi receta favorita de pizza barbacoa en la sartén. Es muy rica y fácil de preparar. Sale muy tierna y jugosa.
Esa y muchas más recetas podéis ver en mi canal en YouTube https://www.youtube.com/watch?v=CxaSAbEfe60
(Todas recetas están en ruso pero tienen subtitulo en español. Es que escribo en español mejor que hablo:) )
Paso a paso
- 1
Rompemos dos huevos en un cuenco y batimos.
- 2
Añadimos 3 cucharas de mayonesa, 4 cucharas de nata ácida o yogur griego natural y mezclamos.
- 3
Añadimos 9 cucharas de harina(rasas) y lo removemos todo cuidadosamente. La masa está lista.
- 4
En la sartén freímos la carne picada, echamos sal, pimienta, y añadimos la salsa barbacoa.
- 5
Lo removemos todo bien y lo estofamos durante un par de minutos. La carne picada está lista.
- 6
Cortamos en rodajas los tomates.
- 7
Engrasamos la sartén con aceite de girasol. Vertemos la masa, la alisamos, por encima hacemos una red de kétchup.
- 8
Añadimos los tomates, salamos.
- 9
Añadimos la carne picada.
- 10
Por encima queso rallado y echamos orégano.
- 11
Cerramos la tapa y ponemos la sartén a fuego lento. Tiempo estimado de preparación: 7-10 minutos. En cuanto el queso se haya fundido la pizza está lista.
- 12
La pizza echa con esta receta sale esponjosa, tierna y aromática. Pero lo más importante, se ha preparado rápidamente.
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