Puré de calabacín con crujiente de jamón
FIREFLY 🍭 @cook_5519771
Todos los ingredientes combinados son los que le dan a este plato un toque especial!
Puré de calabacín con crujiente de jamón
Todos los ingredientes combinados son los que le dan a este plato un toque especial!
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer todas las verduras y a parte ponemos a cocer el huevo.
- 2
Cuando estén blanditas las batimos bien hasta lograr la textura que deseemos
- 3
Añadimos la mantequilla, el queso, sal y un chorrito de leche y seguimos batiendo.
- 4
En una sartén, ponemos el jamón serrano hasta que esté bien tostadito y lo echamos por encima del puré junto con el huevo duro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FIREFLY 🍭 le encantará ver cómo quedó.
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