Ayam kremes (ala ayam goreng suharti)
Dpt resep ini dari sales marketing peralatan masak, dipraktekin cara bikinnya.. Tp gak beli peralatan masaknya hehe ternyata pake wajan biasa pun bisa, asal harus perhatikan apinya jgn terlalu besar dan minyaknya agak banyak. Ini ya resepnya
Ayam kremes (ala ayam goreng suharti)
-
Puput || @putriasari12“Anakku suka 🤩” -
Erni Apriana“Selamat malam , hallo mbak aku kirim cooksnapnya yah , berhasil . Lebih enak dari yang di jual di rumah makan” -
Dessy K“enakkk” -
Pudji Handayani“Kremes nya enaaaak.. 👍🏻” -
Afifa Fitia“Akhirnya bisa bikin kremesan juga 😊” -
mamanya zeea 🕊“enak, terimakasih resepnya 🤍”
Dpt resep ini dari sales marketing peralatan masak, dipraktekin cara bikinnya.. Tp gak beli peralatan masaknya hehe ternyata pake wajan biasa pun bisa, asal harus perhatikan apinya jgn terlalu besar dan minyaknya agak banyak. Ini ya resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Ulek bumbu, setelah halus ungkep ayam bersama air dan bumbu, masukan royco dan garam juga ya
- 3
- 4
Masak sampai ayam empuk
- 5
Setelah empuk, ambil satu persatu ayam lalu tiriskan
- 6
Ambil dan saring sekitar 500 ml air ungkepan ayam di mangkok agak besar, biarkan sampai hangat
- 7
Masukan tepung tapioka dan telur ke mangkok air ungkepan ayam lalu aduk, jgn sampai ada yang masih menggumpal ya
- 8
Panaskan minyak, siapkan sendok sayur agak besar, lalu siram adonan kremesan dengan gerakan mengelilingi wajan dengan ketinggian seperti di foto ya, maafkan foto dapurnya yang kotor 😂 harap maklum 😅
- 9
Siram sampai 2 sendok, kemudian masukan ayam ditengah kremesan tunggu sampai kremesan setengah kering, kalau udah agak menguning selimuti ayam dengan kremesan, bolak balik sampai kuning kecoklatan kemudian angkat
- 10
Ayam kremes siap disajikan 🍗
- 11
Tekstur Kremesan yang menurut aq sempurna hehe
- 12
Tips pas bikin kremesan minyak harus bener2 panas dan banyak minyaknya kira2 1 liter ya
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
📝Jum'at14Februari2020.Tiba-tiba pengen makan ayam goreng kremes yang sama seperti Source: Mba Laylla Gama, waktu itu ada sales marketing peralatan masak (wajan anti lengket), dipraktekin cara bikinnya. Nah, kebetulan demo masaknya dirumah saya 😄.Resepnya saya modif dg menambahkan tepung beras, agak susah ketika bikin kremesannya karna lengket 😬, entah karna sy tambahkan t.beras atau sy menggunakan wajan biasa 😂. Membentuknya susah2 gampang supaya kremesan bulat sempurna, apalagi ketika ayam dimasukkan ke kremesan lalu dilipat. Saya modif juga ayam setelah di ungkep sy goreng 1/2 matang baru dimasukkan ke- kremesan, lalu lipat. Berbeda dg yang didemokan caranya, bikin kremesan tunggu set lalu masukkan ayam ungkep tadi, lalu lipat. Cara yg didemokan mba sales setelah matang ayamnya masih terasa bau ungkepannya, aku gak suka😅. Terserah mau pake cara yang mana yaa..Alhamdulillah jadi walau cuma 2 yg berhasil😆. Meskipun firs trial gapapa yg penting sudah pernah mencobanya dan kesampaian makan ayam ini😊Tips: Pas bikin kremesan minyak harus bener2 panas dan banyak, minyaknya kira-kira 1 liter ya. Harus perhatikan juga apinya jangan terlalu besar.#PejuangGoldenApron2#MingguKe20#CuisineMe#ResepOlahanAyamKikiRA
-
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Bismillahirrahmanirrahim...Siapa yg suka kremesan tapi belum bisa bikin??? yuuuk cobain resep ini asal ikuti step by stepnya dijamin anti gagal🤗Ini pertama kalinya aku bikin kremesan Alhamdulillah berhasil bersarang dan krispi rasanya tentu saja enak, anak2 sampai rebutan dimakan dari yg utuh sampai bubuk pun tak bersisa🤭Kremesan Recipe ; @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi bahan#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#KremesanAyam
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes ini favorit si kecil, sementara kakaknya hobby banget sama sambel korek dgn lauk apa pun
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Karena #lockdown si mama jadi rajin masak. Kali ini anak2 minta ayam kremes..katanya rasanya enak kayak yg djual2🥰Bikin kremesnyaminyaknya harus banyak mom, dan panas betul ketika mau bikin kremesnya..
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Ayam Goreng Kremes adalah masakan wajib untuk orang Indonesia. Ayam kremes, lalapan, sambal dan nasi hangat. Waaa nikmatnyaaa… Namun kerapkali banyak orang mencoba memasak ayam goreng kremes di rumah dan gagal membuatnya kremesnya. Pertama saya mencoba resep ini pun saya harus mengulang adonan kremesnya dua kali. Ternyata engga susah kok dan saya sangat puas dengan hasilnya. Yuk baca tip di bawah untuk lebih jelasnya
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Ini percobaan kedua buat ayam kremes.. Utk kremesannya aku buat resepnya sesuai hasil percobaan aku aja 😂😂Kalau yg pertama kali aku buat kremesannya kurang bagus krna pas buatnya aku pakai sendok.. Tp kalau yg ini aku pakai botol air mineral yg tutupnya aku lubangi kecil".. Nnti baru adonannya di tuangkan di minyak panas.. Buatnya cukup lama, jd harus sabaaar 😁😁Yuk di coba 😉
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Terinspirasi dr kak GinaArshita yg posting cara bikin kremes... Trus penasaran, trus coba bikin, daannn berhasilll 😄😄😄
-
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Week end ini pengen banget makan ayam goreng tapi mager mau beli ke luar.Kebetulan di kulkas masih ada stock daging ayam.Uleg-uleg bumbu,goreng-goreng akhirnya jadi deh ayam goreng kremesnya.Enak dimakan dengan nasi hangat plus sambal 😉
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Bikin dan masak sendiri itu lebih hemat dan yang pasti bisa makan sampai tambah-tambah ya.. Hhwekekkee...😀😊 nah kali ini saya masak ayam goreng kremes favorit keluarga..smua pasti suka..enak masak sendiri ya jadi gak bakal rebutan ayam goreng dehh...yuk makan.. 😀😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (32)