Budín de Pan con membrillo...🍞
¡Damaris! @DAMARISMP
Tenía ganas de comer empanadas, pero lo único que tenía en la heladera, eran ingredientes para hacer un budín de Pan con membrillo y facturas. Jaja Acá te comparto el budín fácil y riquísimo. En mi historial de recetas, estará la receta de las facturas que a parte de ricas, son económicas. Besis!
Budín de Pan con membrillo...🍞
Tenía ganas de comer empanadas, pero lo único que tenía en la heladera, eran ingredientes para hacer un budín de Pan con membrillo y facturas. Jaja Acá te comparto el budín fácil y riquísimo. En mi historial de recetas, estará la receta de las facturas que a parte de ricas, son económicas. Besis!
Paso a paso
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Cortar en trozos pequeños el pan, colocar en un bol agregando la leche y la vainilla. Mezclar bien con una cuchara, tenedor o una mano. (que todo el pan se moje). 😀
- 2
Batir los 2 huevos y agregar a la mezcla.
- 3
Agregar el membrillo en cubitos. Revolver todo bien bien.
- 4
Poner el azúcar en la budinera y preparar el azúcar quemada.
- 5
Colocar el menjunje 😂 (la mezcla) en la budinera una vez que esté el molde frío.
- 6
Colocar la budinera, en una olla con agua. Yo la puse dentro de una cacerola con media mitad de agua y al horno. Con fuego fuerte, de 30 a 45 minutos.
- 7
Estoy esperando la cocción...en minutos estará mi budín. Y tarán. (le agregué coco rallado. "Mi toque jaja 🙌😎)
- 8
Tarán!!! (le agregué mi toque "coco rallado) 😂😄🙌😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ¡Damaris! le encantará ver cómo quedó.
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