Pancitos dulces con pasas de uva
Rocy Peralta @cook_11852949
Esta receta la creé con ingredientes que tenía en la alacena para consentir a mi mamá y compartir junto a ella con mates 💓
Súper fáciles y rápidos de preparar!!
#DíaDelAmoryLaAmistad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la levadura en un poquito de leche tibia. Poner a hidratar las pasas en 100 ml de agua.
- 2
Formar un volcán con la harina, agregar por sus paredes la sal, en el centro colocar el resto de los ingredientes.
- 3
Amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea. Dejar descansar hasta que duplique su tamaño.
- 4
Estarirar la masa y distribuir bien las pasas escurridas. Formar un bollo y dejar descansar 10'.
- 5
Pincelar con aceite moldes de cupcakes o una placa para horno. Formar bollitos del tamaño de la palma de nuestra mano aproximadamente. Colocar en los moldes o en la placa. Pincelar con la yema de huevo y dejar leudar.
- 6
Hornear por 20' a 180 grados.
- 7
Listo!!! 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocy Peralta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4403414
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Enrique Leguizamon
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