Para la masa: Batir la harina premezcla junto con el huevo, la sal y la leche. Debe quedar una mezcla casi líquida.

Cocinar en una panquequera y resevar tapados con film.

Para el relleno: saltear todas más verduras junto con los condimentos de preferencia. Agregar el queso rallado.

Colocar el relleno en medio de la masa en forma de triángulo. Doblar los excedentes manteniendo la misma forma.

Sellar todos los triangulitos en una plancha o sartén caliente con manteca. Dorar por ambos lados y listo!!