Precalentar el horno a fuego medio antes de comenzar a hacer la mezcla

Batir el huevo, la manteca (t° ambiente) junto con el azúcar a punto pomada

Agregar la leche y la vainilla y mezclar bien hasta que quede todo integrado

Cernir la harina junto con el polvo de hornear y el cacao y mezclar hasta que se forme una mezcla homogénea.

Una vez lista, con ayuda de una cuchara medidora o de helado rellenar 3/4 las cápsulas de cupcakes y meter al horno por aproximadamente 15 minutos (depende mucho del horno de cada uno)

Un tip para saber si están listos es con un escarba dientes pinchar el centro del cupcake y si sale sin ningún resto de masa o limpio, ya está pronto!

Para el topping use una mezcla de dulce de leche con chocolate, pero se puede cambiar por merengue, buttercream o el que más les guste!, también antes de poner la mezcla en el horno pueden agregarle algo de relleno.