Profiteroles dulces
edithir76 @cook_1393198
Estos pequeños bocadillos son delicados y deliciosos, les encantarán a todos!!!
Profiteroles dulces
Estos pequeños bocadillos son delicados y deliciosos, les encantarán a todos!!!
Paso a paso
- 1
Calienta 1 taza de crema para batir y agrega al chocolates, mezcla y deja reposar y espesar
- 2
Bate 1 taza de crema para batir
- 3
Pon el agua, leche, mantequilla, azúcar y sal a calentar, agrega la harina de golpe y mezcla
- 4
Ya un poco fría la mezcla agrega los huevos uno por uno
- 5
Coloca en una manga pastelera y forma bollitos en una placa de horno con papel siliconado, hornea a 200°C por 30 min. Saca y deja enfriar
- 6
Abre cada profiterol con crema batida y baña con el ganache de chocar que preparaste en un principio y listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A edithir76 le encantará ver cómo quedó.
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