Tarta de vegetales con masa integral

Nadia Llali
Nadia Llali @cook_7157231
Venado Tuerto

Con el calor que hace se me ocurrió prender el horno para hacer esta tarta con los vegetales que tenía...pero valió la pena!

Tarta de vegetales con masa integral

Con el calor que hace se me ocurrió prender el horno para hacer esta tarta con los vegetales que tenía...pero valió la pena!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

3 o 4 personas
  1. Masa:
  2. 6 cucharadasharina integral
  3. 2 cucharadasharina blanca leudante
  4. 2 cucharadasharina de arroz
  5. 1 cucharadasemillas de Sésamo integral
  6. 8 cucharadasaceite
  7. 2 cucharadasvinagre
  8. Pocillito de agua fría
  9. Relleno:
  10. 2zapallitos
  11. 1 puñadorepollitos de brusela
  12. 1 trozobrócoli
  13. 1cebolla
  14. 2 cucharadasqueso crema
  15. 1 cucharadacrema de leche
  16. 2huevos
  17. 2 cucharadasqueso rallado
  18. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Picar los vegetales. Cocinar la cebolla con un poquito de aceite.

  2. 2

    Luego agregar las demás verduritas y cocinar. Reservar.

  3. 3

    Batir los huevos con la crema y el queso crema.

  4. 4

    Agregar a la preparación anterior y sumar 2 cucharadas de queso rallado. Salpimentar.

  5. 5

    Hacer la masa mezclando todos los ingredientes que lleva y estirarla en una fuente para horno.

  6. 6

    Colocar el relleno y cocinar en el horno hasta que estén apenas dorados los bordes. Retirar. Al ratito disfrutar! No olviden compartir sus fotos si la hacen!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nadia Llali
Nadia Llali @cook_7157231
Venado Tuerto

Comentarios

Recetas similares