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Camarones a la diabla

brenda
brenda @cook_11848880

Estos camarones son deliciosos pero un poco picosos. Les recomiendo si tienen niños y quieren comer estos camarones sólo lavenlos. Y los camarones entre más calientes más picosos

Camarones a la diabla

Estos camarones son deliciosos pero un poco picosos. Les recomiendo si tienen niños y quieren comer estos camarones sólo lavenlos. Y los camarones entre más calientes más picosos

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Ingredientes

  1. 2 tazaspuré de tomate
  2. 3 dientesajo finamente picado
  3. 4Chiles jalapeños
  4. 5Chile chipotles adobados
  5. 6 cucharadasaceite de oliva
  6. 1 cucharadacomiendo en polvo
  7. al gustoSal y pimienta
  8. Sartén y cacerola
  9. 800 kgcamarones grandes

Paso a paso

  1. 1

    Comienza preparando la salsa diabla colocando un sartén hondo en la estufa con una cucharada de aceite de oliva

  2. 2

    Dora el ajo y luego agrega el puré de tomate, sal y pimienta

  3. 3

    Asa los chile jalapeños en un en una fuente de horno y muele junto con los chipotles en la licuadora con un poco de agua

  4. 4

    Agrega los chiles licuados a la salsa de tomate y deja que se cocine por 15 minutos

  5. 5

    Reserva la salsa diabla

  6. 6

    Limpia los camarones para esto primero debes pelarlos, luego debes quitarle la cabeza y la vena que se encuentra en la parte superior del lomo

  7. 7

    Sazona los camarones con una cucharadita de comino, sal y pimienta

  8. 8

    En una sartén por separado agrega el aceite de oliva restante y cocina los camarones hasta que se tornen de color rosado. Esto es por unos 3 minutos

  9. 9

    Cuela la salsa diabla colando sobre el sartén

  10. 10

    Mezcla todos los ingredientes de la sartén y cocina los camarones en la salsa diabla por unos 2 minutos, hasta que estén medianamente cocidos y la salsa se espese

  11. 11

    Sirve y disfruta tus camarones a la diabla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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