Helado de mascarpone y frutos del bosque o rojos

Un helado exquisito tan fácil de preparar y que no lo hacemos porque pensamos que da mucho trabajo. Dejo los enlaces del queso mascarpone casero y de la leche condensada que usé los casero , pero que son productos fáciles de conseguir en las góndolas de los supermercados .
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3589719-leche-condensada-económica-y-fácil
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4382064-queso-mascarpone-casero-y-económico
Helado de mascarpone y frutos del bosque o rojos
Un helado exquisito tan fácil de preparar y que no lo hacemos porque pensamos que da mucho trabajo. Dejo los enlaces del queso mascarpone casero y de la leche condensada que usé los casero , pero que son productos fáciles de conseguir en las góndolas de los supermercados .
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Paso a paso
- 1
En un bol colocar el queso mascarpone, batir un poquito, agregar la leche condensada, incorporar bien. Por último la crema de leche seguir batiendo hasta que se una bien y quede una crema homogénea.
- 2
Volcar en el recipiente en el cual lo vamos a congelar, le agregamos las cdas de mermelada, con un tenedor o un palillo lo vamos removienndo en ondas para marmolar. es optativo agregar las frutillas (yo tenía en la heladera), las lavé, piqué, dejé descansar un ratito con una cda. de azúca y también las agregué.
- 3
Llevar al freezer no menos de 4 horas, si es de un día para otro mejor, bajar a la heladera unos 5 o 10 minutos antes de servir.
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