Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es cortar el costillar a tiras y las patatas a rodajas de medio cm aprox
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En una bandeja para horno añadimos aceite hasta cubrir la base
- 3
Sazonamos las costillas y las colocamos en la bandeja
- 4
Le ponemos el tomillo y espolvoreamos un pelín de pimentón y tomillo
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Colocamos las cebollas en rodajas, añadimos el vino y tapamos con papel de aluminio y al horno
- 6
⏰⏰Mientras se van haciendo nos liamos con las patatas⏰⏰
- 7
Colocamos las rodajas de patata en una fuente para microondas, las cubrimos con film o plástico de envolver y las ponemos 5 o 6 minutos(repetir el paso según la cantidad de patatas)
- 8
Después de cocidas las colocamos en una bandeja para horno, les echamos un pelín de aceite, sal, pimienta, el tomillo y el pimentón y las metemos en el horno
- 9
Transcurrida media hora🕛probamos la carne y quitamos el papel para que se doren.
- 10
En cuanto las patatas se doren un pelín ya las podemos sacar y emplatar
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Que aproveche!!!!!
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