Salsa de pimentón y ajo
Esta salsa es ideal para pescado, queda excelente y es tan simple que no se puede creer. El vinagre no se siente fuerte a pesar de mis miedos la primera vez que que la hice, todo lo contrario, le da un sabor diferente y muy rico.
Salsa de pimentón y ajo
Esta salsa es ideal para pescado, queda excelente y es tan simple que no se puede creer. El vinagre no se siente fuerte a pesar de mis miedos la primera vez que que la hice, todo lo contrario, le da un sabor diferente y muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Esta salsa se hace en 10/15min solamente. Les recomiendo tener todos los ingredientes necesarios preparados.
- 2
Fileteamos los ajos y llevamos a saltear en una sartén con aceite.
- 3
Cuando los ajos empiezan a burbujear y moverse es momento de agregar el pimentón.
- 4
- 5
Revolvemos por 1 a 2 minutos para que el pimentón se cocine.
- 6
Es hora de desglasar con el vinagre. Dejamos que hierva por un minuto aprox, va a cambiar su consistencia y listo!
- 7
Preparada para servir! Espero se animen a hacerla!
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