Crumble de peras y frambuesas
Esta receta es de mi hija pacita, de cuando tomo clases de cocina
Crumble de peras y frambuesas
Esta receta es de mi hija pacita, de cuando tomo clases de cocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las peras, cortarlas en mitades y sacar el centro y rebanar finitas.
- 2
En un bol aparte mezclar los yogurt con los huevos hasta hacer una mezcla homogénea.
- 3
Armar en un molde para el horno enmantequillado, en capas. Una capa de peras y otra de yogurt, repetir hasta terminar con las peras y las mezcla.
- 4
Finalmente se ponen las frambuesas sobre la mezcla anterior.
- 5
Para formar las migas, se pone en un bol, harina, azúcar, avena y almendras laminadas, integrar la miel de a poco e ir armando la miga.
- 6
Poner la miga encima y llevar a horno por 20 minutos a temperatura alta, entre 180 y 200 grados.
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