Flan de leche condensada

Name: Flan de leche condensada
Cuisine: españolas
Ingredients: Para el flan:; 3 huevos; 2 yogures naturales no azucarados o griegos; Para el caramelo:; Azúcar; Agua (3 gotas); 1 cucharadita zumo de limón (así no se quema el caramelo)

Mascomiera @mascomiera_cooker

Cantabria

Flan de leche condensada

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Guardada

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Ingredientes

Para el flan:
3huevos
2yogures naturales no azucarados o griegos
Para el caramelo:
Azúcar
Agua (3 gotas)
1 cucharaditazumo de limón (así no se quema el caramelo)

Guardada

Paso a paso

1

En el recipiente que se vaya a hacer, echar el azúcar, el agua y el zumo de limón, calentar y revolver con una cuchara de palo hasta que haga el caramelo, no dejar tostar mucho. Dejar enfriar
2

En otro recipiente, mezclar los huevos, los yogures y la leche condensada hasta que se integren. Añadir al molde
3

Poner el molde al baño María y cuando esté cuajado, está listo.
4

Dejar enfriar, desmoldar y al frigorífico hasta su uso. Espero que os guste.