Rosca de pascua
👑Candela👑 @CandeAriana
#pascua
Riquísima súper recomendada ❤ideal para compartir a la hora del mate/ merienda !! O para regalar 😍 muy fácil de hacer #CocinaDeSemanaSanta
Chic@s es mejor hacer primero la crema pastelera y luego la masa... Así se enfría bastante la pastelera 😊😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Crema pastelera: en un bol batir las yemas con el azúcar, la maicena. En una cacerola hervir la leche... integrar de a poco la leche a la mezcla y llevar a fuego sin dejar de mezclar hasta que espece... agregarle por último la esencia de vainilla. Llevar a la heladera tapada con papel film que toque la crema.
- 2
Hacer una corona con la harina... agregar la sal(en los costados de la corona) en el medio poner la levadura, el azúcar, y la leche tibia comenzar a integrar los ingredientes luego agregar los huevos, el agua de azahar, la ralladura de naranja y unir bien todo...
- 3
Una vez hecha la masa agregarle la manteca pomada (no se asusten si se pone pegajosa) tirar harina sobre la mesada y golpear con todo la masa y quedé una mesa súper tierna y lisa. Dejar descansar
- 4
Una vez que haya descansado..con el codo limpio y enharinado hacer un agujero y darle la forma de rosca... opcional ponerle una lata en medio
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Antes del horno dejaría descansar... Y ponerle la crema pastelera y las gindas, pintarla con huevo llevar a horno precalentado por unos 45 min. Aprox.
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A mi se me pasó un poquito pero salió riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 👑Candela👑 le encantará ver cómo quedó.
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La primera vez que hago una, a todos les encanto!!!Sale una bien grande ,si no pueden hacer dos más chicas.Acá dejo la receta que use para la crema pastelera Crema pastelera para horno https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno (ACLARACIÓN: HICE LA MITAD DE LO QUE DICE LA RECETA)
User99999 
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Rosca de Pascua 😍
Riquísima y fácil de hacer
Rosca de pascua
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#semanasanta para acompañar hoy en la merienda
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