Kolak pisang kepok

Rara
Rara @raraapsari
Jakarta

Pisang kepok setengah matang langsung diolah di dapur menjadi kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

18 orang berencana membuat resep ini

Pisang kepok setengah matang langsung diolah di dapur menjadi kolak pisang kepok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang kepok setengah matang (iris menjadi 4-5 bagian)
  2. 1/8 kggula merah
  3. 1 sachetsantan kara kecil
  4. 3 gelasair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan air. Masukkan gula Jawa, aduk hingga larut.

  3. 3

    Masukkan pisang ke dalam larutan gula Jawa. Masak hingga pisang setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan santan kara dan daun pandan. Aduk secara berkala agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Tambahkan sedikit garam agar kolak terasa gurih

  6. 6

    Cek rasa apakah sudah pas manisnya. Koreksi.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara
Rara @raraapsari
pada
Jakarta
IG : @jastip_ausi || Now lives in Perth🇦🇺 and still loves to cook delicious food🍳🍜🍝🍧🍹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa