Kue Talam Tarutung
Ini makanan ciri khas kampung halaman suami saya. Setiap pulkam sama mertua dibelikan terus makanan ini, tapi lucunya suami malah gak terlalu suka dengan makanan ini, jadi kalo bikin makan nya hanya sekedarnya saja hanya untuk menghargai masakan istrinya saja... fiuuuhhh. Menurut saya rasanya gak kalah dengan yang dijual di pajak/onan/pekan/pasar... hehehe muji diri sendiri 😆😆...saya kurang rapi naruh adonannya jadi tampilannya agak berantakan.
Kue Talam Tarutung
Ini makanan ciri khas kampung halaman suami saya. Setiap pulkam sama mertua dibelikan terus makanan ini, tapi lucunya suami malah gak terlalu suka dengan makanan ini, jadi kalo bikin makan nya hanya sekedarnya saja hanya untuk menghargai masakan istrinya saja... fiuuuhhh. Menurut saya rasanya gak kalah dengan yang dijual di pajak/onan/pekan/pasar... hehehe muji diri sendiri 😆😆...saya kurang rapi naruh adonannya jadi tampilannya agak berantakan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masak gula merah dan air dan daun pandan sampe air mendidih dan gula larut.
- 3
Biarkan dingin dulu baru saring.
- 4
Apabila sudah dingin campur dengan tepung beras aduk rata lalu masak ulang sampai adonan kental.
- 5
Lalu pindah keloyang.
- 6
Lebih bagus pake loyang bulat bahan alumunium, karna saya adanya cuma yang dr plastik pake yg ada aja.
- 7
Untuk bahan kedua, masak santan cair dengan tepung ketan, aduk sampe merata lalu tambahkan garam secukupnya. Masak sampe mendidih dan mengental.
- 8
Kemudian tuang diatas bahan 1
- 9
Siap disajikan, lebih enak dimakan pada saat panas.
- 10
Gelas buat takaran tepung nya
Resep Serupa
-
Kue Talam Tarutung Kue Talam Tarutung
Ini kue asli dari kampung halaman bapak ku mommies. Tarutung itu salah satu kabupaten di Tapanuli Utara, Sumatera Utara.Kue Talam Tarutung ini mirip mirip dengan lumpur surga, hanya saja kalo lumpur surga itu bahan dasar bagian bawah nya pake pandan. Kalo bahan atas nya sama aja pake santan.Nah kalo lumpur surga itu masuk kukusan baru dihidangkan, sedangkan talam tarutung ini dimasak langsung aja.Ini gampang banget moms...
-
Kue Talam Tarutung Kue Talam Tarutung
Source @marthanaibaho11Ini adalah jajanan terkenal di daerah Tapanuli utara dan sekitarnya. Mirip bubur sumsum tapi lebih padat namun lembut dan silky (sumber: YT Dapursicongok)Sudah lama dicookmark baru dibikin sekarang, ini pun setengah resep. Takaran gula dan santan saya kurangi cukup banyak tapi ngga mengurangi kelezatannya. Teksturnya juga lembut dan lumer di lidah. Pokoknya wajib dicoba yah 😆Saya tulis sesuai resep aslinya ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6465693-kue-talam-tarutung?invite_token=bdx4erh1QwYXePDoj4BiAks6&shared_at=1629003553#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok#JajananTradisional
-
Kue Talam Tarutung Kue Talam Tarutung
Hari ini ada lomba makanan tradisional diperumahanku sekalian ikutan bazaar. Mau ikutan tapi bingung bikin apa. Liat postingan temen di FB lagi makan talam Tarutung. Baru denger nih pikirku. Cari-cari di cookpad ketemu nih sama resepnya Kak Ney Santi Tobing. Aku bikin 2 resep jadinya 11 cup ukuran 200ml. Nyeseeel deh cuma bikin sedikit soalnya cepet habis.
-
Kue Talam Tarutung Kue Talam Tarutung
Penasaran dengan kue talam ini...sy pikir rasanya sama dengan kue talam biasa. Eh ternyata beda lho....bagian bawah yg manis dipadu dengan bagian atas yg gurih, lembut, lumer dimulut....mmmmhh...enak deh pokoknya😍....apalagi utk menu buka puasa....yummmyy🤩Source: Martha Saragih Naibaho#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad
-
-
Kue Talam Tarutung Kue Talam Tarutung
Pas td binggung besok buat sarapan apa? Karena mertua LG dirumah kami, eh baca Pesan dr cookpad masak beginian ya Wes kita exekusi jd. Ini masakan kesukaan mertua mertua penyuka Makanan santan dan gula merah jd klo g buat ada yg makan.NB : klo mau buat ini usahakan pake panci anti lengket atau Sutil silicon gunanya biar gak gosong klo ga keaduk dibwahna biasana jd gosong.
-
Kue Talam Tarutung Kue Talam Tarutung
Lihat resep di youtube dari Denari Hutabarat, rasanya gurih dan manis jd satu 😀
-
Kue Talam Tarutung Kue Talam Tarutung
Selasa, 05 Juli 2022Bismillah.....Kue talam tarutung ini berasal dari Sumatra Utara, tepat nya di Tarutung sesuai dg nama kue nya. Rasa nya lembut dan legit 😋🤩.Source resep : ig nya mba niladrianaNote : semua bahan pakai takaran timbang
-
Kue Talam Khas Tarutung Kue Talam Khas Tarutung
Kue talam ini beda ama kue talam dari daerah lain. Rasanya manis gurih dan lembut. Rasanya seperti makan perpaduan bubur sumsum yang manis dan gurih.
-
Kue Talam Kue Talam
#bikinramadhanberkesanRecook resep dr Mba Sadiah Nuraini. Perdana buat kue talam,hasilnya msh berantakan,tp resep ini takarannya pas,manisnya juga pas. Krn gak ada cetakan kue talam,pakai cetakan seadanya. Buat ini krn ini kue kesukaan mama. Alhamdulillah,mama suka.Terimakasih resep nya Mba Sadiah..😚Source : Sadiah Nuraini
-
Kue Talam Kue Talam
#PejuangGoldenApron2 #week5#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_SusisBakar#GodaTC_Sonia#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#MasakItuSayaKetemu lagi dengan hari Rabu penghujung bulan. Itu artinya saat mengGODA bersama @Komunitas Paders. Pekan ini adalah Team Challenge dengan tema Jajanan Pasar. Kali ini saya berduet dengan Mb @susifania yang langganan masuk grid. Sengaja meminang beliau karena pengen ketularan pinter gitu. Alhamdulillah beliau mau dan jadilah Team SusiS BAKAR (SUSI SONIA BArengan KARoyokan.Cuss kami meluncur cari resep di @cookpad.id yang gampil surampil dan irit, maklum tanggal tua 🤭 Daaan pilihan jatuh kepada resep Kue Talam milik Ticer Kesayangan @fitrisasmaya. Resep ini langsung bikin jatuh hati karena ga pakai telur, margarine, butter dsb. Cukup bermodal 10rb rupiah untuk 2 macam tepung, pewarna, gula dan garam. Dan yg lebih mangstabz tak usah keluarkan berbagai alat tempur, hanya sebuah panci kukusan. Proses membuat juga hanya 30 menit, pokoknya #antiribet deh. Rasanya? Ga usah diragukan, endolita tralala pas banget untuk teman ngupi cantik.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)