Colocamos la manteca en un bol y el azucar, comenzamos a batir...

Una vez que la manteca y el azúcar formaron una crema blanca como en la foto incorporamos de a uno los huevos, ponemos un huevo y batimos hasta que se haya incorporado bien para agregar otro y así sucesivamente.

Cuando hallamos agregado el ultimo huevo, batimos 5 minutos hasta que nos quede una crema como en la foto

Agregamos esencia de vainilla y batimos 5 minutos más mientras por otro lado tamizamos harina royal y maizena, una vez que esté esto mezclado, agregamos de a poco a esa mezcla cremosa batiendo a mano con un batidor o cuchara sin permitir que se formen grumos..

Listo agregamos las frutas secas.

Colocamos en moldes, no llenen el molde pongan hasta la mitad porque crece... Espero les guste