جلاش الخضار واللحمه المفرومه

Ahmed Sabry Elshafei
Ahmed Sabry Elshafei @cook_12306535
القاهره

الجلاش بالخضار.

جلاش الخضار واللحمه المفرومه

الجلاش بالخضار.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة.
شخصين.
  1. لفتين جلاش
  2. 0.5 كيلو لحمه مفرومه
  3. 3بصله وسط
  4. شبت وبقدونس
  5. فلفل أخضر
  6. ملح
  7. فلفل
  8. كمون
  9. كسبره
  10. كركم أو كاري حسب الرغبه
  11. 2بيضه
  12. كوبشوربه عادي أو مرقه

الخطوات

30 دقيقة.
  1. 1

    نجيب طاسه على نار هاديه وفيها ملعقه زيت ونحط فيها البصل والفلفل واللحمه ونقلبهم في بعض لحد الدبلان بعدين نضيف التوابل بتعتنا.

  2. 2

    نضيف نص كيلوا اللحمه المفرومه ونقلب لمده 7 دقائق وبعدين نحط الشبت والبقدونس ونقلبهم في بعض كويس ونغصي عليهم عشر دقائق.

  3. 3

    نجيب الصينيه إللي هنعمل فيها الجلاش وندهنها سمنه ونحط رق جلاش نعمل كدا تلت مرات والمره الرابعه نحط اللحمه بتعتنا.

  4. 4

    وبعدين نحط كذا راق تاني ونجيب كوب الشوربه وفيها عدد 2 بيضه نحطهم على وش الصنيه

  5. 5

    وبعدين نحطهم في فرن يكون سخن بعد ما الاجناب تتحمر

  6. 6

    نرفع الصينيه لفوق عشان تاخد وش وبالهنا والشفا عليكم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ahmed Sabry Elshafei
Ahmed Sabry Elshafei @cook_12306535
نُشرت في
القاهره
حاجه مشيقه وجميله.
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

somy Alzyout
somy Alzyout @cook_9682290
ما هو الجلاش وما المقصود ب الشبت ؟؟؟

وصفات مشابهة