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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 4papas grandes
  2. 1cebolla
  3. Cebolla de verdeo (2)
  4. Puerro (2)
  5. 250 grJamón York
  6. 200 grCrema de leche
  7. Queso de rallar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar las papas al medio y envolverlas en papel aluminio.llevar al horno por aproximadamente 1 hora o hasta que esté cocidas.

  2. 2

    Mientras tanto picar las demás verduras y saltearlas. Luego agregarle el jamón previamente cortado en cuadrados y por ultimo la crema.

  3. 3

    Una vez cocidas las papas nos ayudamos con una cuchara y las ahuecamos para poder rellenarlas.

  4. 4

    Les agregamos el relleno, y rallamos queso arriba. Volver a meter en el horno unos minutos y listo!

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Eliana Alegre
Eliana Alegre @cook_2540953
Buenos Aires
22 años.
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