#arbolnavideño #mirecetario

Marquesas un clásico en Navidad, pero estas... son sin azúcar😉 . Que no te lo crees?? presta atención porque ni te enteras que no tienen azúcar a no ser que lo digas, así que... vamos al lio.Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/PNiNjjZ5MWc

Son bizcochitos especiales de almendra, muy típicas de Navidad aunque riquísimas para cualquier momento, sobre todo con un café.

Seguimos con los preparativos navideños y no podían faltar unas marquesas, que además son muy fáciles de hacer y están riquísimas. Podéis utilizar moldes cuadrados o sino tenéis redondos. Con estos ingredientes dan para unas 9 marquesas, si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

Uno de los ingredientes típicos de la cocina navideña es la almendra, con ella podemos elaborar variedad de postres hoy os traigo unas deliciosas marquesas de almendra fáciles de preparar y lo mejor de todo: aptas para celíacos (sin gluten).Vídeo: Marquesitas de almendra sin gluten

Las marquesas son unos bizcochos muy finos y esponjosos cuya masa es parecida a la del mazapán. Lo creó un confitero de un pueblo de Toledo llamado Sonseca a principios del siglo XX y desde entonces se prepara y comercializa durante las Navidades. Suelen tener forma cuadrada, aunque las mías salieron redondas. Utilicé las cápsulas y mi molde de cupcakes para hacerlas

Las Marquesas es un dulce navideño exquisito, lleva mucha almendra yo utilizo almendra Marcona, para mi (la mejor) a simple vista parece una Magdalena, pero no lo es.Visita el video https://youtu.be/0NcWL4DyiUA

Me encanta la presentación de este helado. Me parece original con forma de tarta para cuando vienen invitados y no deja de ser una mousse de chocolate así que imaginaos la textura. ¡Ummmm! ¡Suave, suave! Y es muy rápida y sencilla de hacer, sin cocción ni nada.

Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de Marquesas.Un dulce que en apariencia se parece mucho a las magdalenas, pero que por sus ingredientes tiene un toque distinto.Es una masa riquísima que utiliza almendra molida en vez de harina, aportandole un sabor increible.Si a eso le sumamos que en esta ocasión van rellenas de Nutella, eso ya clama al cielo como pecado.Almendra + Nutella = Delicia que no podrás probar sin repetir.

Uno de los dulces típicos de estas Navidades son las Marquesitas, una especie de magdalena con almendra molida.

Aquí os traigo una de las tartas frías mas ricas de mi repertorio, es muy fácil de preparar, pero a nadie deja indiferente, se trata de una mezcla de chocolate y galletas maría mojadas en café y licor de naranja, hay que meterla al congelador y el resultado es maravilloso!!Mira la receta en mi blog: http://www.tererecetas.com/2015/02/tarta-marquesa-de-chocolate-con.html

Es la primera vez que las hago😉😋😋😋 #dulces

Nuestra amiga Maricarmen (usuaria venezolana) nos envio por correo la receta de Marquesa de chocolate propia de la repostería venezolana, muy fácil de hacer y con el sabor incomparable del chocolate negro venezolano, lleva capas de galletas maría y una crema de chocolate inolvidable. La delicia de toso los venezolanos.

La receta de delicias de mar es un buen aperitivo para estas fiestas. Es muy fácil de hacer y rapidito, la combinación que lleva de sabores es simplemente magnífica.

Puede parecer que es laboriosa y que tiene muchos pasos, pero no es así, realmente es hacer 5 cosas, pasito a paso y no se tarda tanto, os resumo los 5 pasos en el orden que yo lo hice que es como me era mas practico en ese momento.

Si, la harina de fuerza se ha convertido en un auténtico tesoro junto con la levadura de panadería, afortunadamente para este riquismo pan la harina que usaremos será harina de trigo convencional, eso si la levadura de panadero si la necesitaremos, espero que tengáis o consigáis y podáis hacerlo y disfrutarlo.

#diadelamadre

La toña o panquemao es como se conoce a este dulce típico en la zona de Valencia y Murcia, típico en Semana Santa aunque se consume todo el año.

Me gusta hacer la mahonesa a mano para el gazpachuelo, pero encontré una receta y la adapte!Igual que a mano

Receta de turrón de nata y nueces hecho con Thermomix. Me ha costado mucho decidirme a hacer turrón porque no sabía hasta que punto iba a merecer la pena por su coste económico, el tiempo que emplearía al hacerlo, etc. Pues como casi siempre me he dado con un canto en los dientes!! ¡¡Por favor que rico!!. No será la últimavez que lo haga, de hecho ya casi no queda, cuando he ido hacer la foto casi ni puedo. Me he dado el caprichito de empezar por el turrón que más me gusta. El turrón de nata con nueces está estupendo, nada que ver con el comprado, es menos empalagoso y el coste de la tableta me ha salido por 3.90 euros, más o menos como el precio de determinadas marcas del mercado, económicamente creo que está bastante bien y el tiempo de preparación es mínimo y luego hasta el día siguiente te olvidas. Bueno pues ¡¡¡vamos hacer turrón!!!.

Una tradición que nos endulza la Pascua, estas monas de Pascua son fáciles de hacer en Thermomix.Es una tradición antigua.El caso es que se comen acompañadas de la longaniza de Pascua y que según manda la tradición popular, los padrinos el día del domingo de Pascua la regalan a sus ahijados para que la coman el día de la mona, que es el lunes. Por eso el lunes de Pascua, nos juntamos con la familia o amigos para comer en el campo conejo o pollo con tomate, o chuletas de cordero, etc., etc. y de merendar la mona acompañada de un trozo de chocolate. Ah! y romper el huevo duro en la frente del despistao que tengamos al lado.

Pues otra vez que me sopla las velas mi princesa 😍 como pasan los años...creo que con los 11 comenzamos una etapa diferente, espero estar preparada...jajajaj