Pollo a la crema en planchetta de hierro
Andrea Caceres @cook_2617332
Paso a paso
- 1
Cortar y reservar las verduras y salpimentar el pollo
- 2
Calentar bien la plancheta y colocar el pollo salpimentado y dorar de ambos lados
- 3
Una vez que se doro bien agregar el vino y colocar la cebolla de verdeo
- 4
Cocinar hasta evaporar el vino y agregar el champignon
- 5
Colocar la crema y cocinar lento hasta que espese, rectificar la sal y la pimienta
- 6
Unos minutos antes de servir agregar papas doradas (las cocine al horno hasta dorar), cocinar unos minutos mas y dejar reposar
- 7
Y a comer!!!!
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Caceres le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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