Japanese roll cake
Yg ini ceritanya latah...kmrn hbs ngerumpi soal roll cake motif jd pegen buat...apalagi liat roll cake c tin jd makin ngiler(hehe...c tin...tq y tuk inspirasinya..eeehh....bkn ngomporinnya..xixixi).sbnrnya pegen buat yg versi kukus tp krn sp tinggal secuil...jadinya cr resep lain.ini utk ketiga x nya sy buat jrc...,dl perna pk resep yg di blog jtt...hasilnya lentur tp bau amis,kedua x pk resep mba hesti...lembut tp rasanya koq gk begitu sk,yg ke 3 x nya pk resep junko,...lbh enak ...lembut,lentur,gk bau amis biarpun tnp vanila..filling wa pk whipped cream...rasa cakenya jd lembut,rasanya ringan,,pokoknya gk buat eneg ..cm cara ngegulung n nglukisnya hrs latihan lg.ni resepnya...
Japanese roll cake
-
PapaOna Anisa“Thx resepnya ci...ada tips biar nggulungnya rapi n ga retak ga?” -
Malvin Djuhadi“Teksturnya kurang rapi tapi resepnya berhasil tq cik” -
Ronalda Delia“Tara....jd deh.thx yah resep nya say...” -
ekapuspita“tq c amei resep nya.. lembut bgt. tp aku pake selai aja filling nya.. next mau coba lagi yg pake cream. hope will be better ngelukis nya hahah.. yg ini masih amburadul bgt😂😁” -
Chindya lorena“Thx buat resepnya bahannya gampang buat nya cepet enak 👍👍👍 ijin tulis ulang resep yaaa”
Yg ini ceritanya latah...kmrn hbs ngerumpi soal roll cake motif jd pegen buat...apalagi liat roll cake c tin jd makin ngiler(hehe...c tin...tq y tuk inspirasinya..eeehh....bkn ngomporinnya..xixixi).sbnrnya pegen buat yg versi kukus tp krn sp tinggal secuil...jadinya cr resep lain.ini utk ketiga x nya sy buat jrc...,dl perna pk resep yg di blog jtt...hasilnya lentur tp bau amis,kedua x pk resep mba hesti...lembut tp rasanya koq gk begitu sk,yg ke 3 x nya pk resep junko,...lbh enak ...lembut,lentur,gk bau amis biarpun tnp vanila..filling wa pk whipped cream...rasa cakenya jd lembut,rasanya ringan,,pokoknya gk buat eneg ..cm cara ngegulung n nglukisnya hrs latihan lg.ni resepnya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ...oleskan mentega.. letakan kertas roti.sisihkan.1resep ini bs jd 3 rol utk uk loyang 20x20,,kl 26×35=1rol.
- 2
Kocok adonan kng telur:kocok gula + kng telur hingga pucat,,masukkan susu cair+minyak...aduk pelan hingga tercampur rata...masukkan tepung terigu+maizena smbl diayak...aduk pelahan hingga tercmpr rata.sisihkan.
- 3
Kocok bahan utk motifnya smp soft peak.
- 4
Ambil adonan kuning telur td sebanyak 30gr...cmpr ke adonan motif yg sdh soft peak...aduk hingga tercmpr rata...bagi menjadi bbrp bagian ksh warna sesuai motif yg mau dibuat.
- 5
Mulai melukis diatas loyang...utk motif yg paling dasar dilukis dl...trz dioven slama 1mnt dgn suhu 170'c...lanjut timpa dgn motif lain...oven lg 1mnt...kl kurang jelas liat di you tube aza.
- 6
Stlh sls panggang motifnya...br mulai kocok adonan putih telur...kocok hingga soft peak...
- 7
Cmpr adonan putih telur yg udh soft peak ini ke adonan kuning telur td...secara bertahap,aduk pelan dgn whisk secara searah hingga tercmpr rata...tuang diatas motif...ketuk kuat2 blkg loyang...panggang dgn suhu 180'c selama 12mnt-13mnt.
- 8
Stlh matang...keluarkan biarkan hingga dingin(sktr 20mnt)..isi dgn filling..(whipped cream yg paling cocok utk jrc ni kl pk selai kurang nampol).ngulung..simpan dikulkas slama 1jam...stlh set br di pot.
- 9
Krn ketagihan buatnya...bsknya pg2 subuh lnjt lg lgsg 1resep...jadinya 3rol...cm beda ukurannya krn gk ditimbang...ni hasilnya...xixixi....yg motif strawberry diatas pk 1/2resep jadinya agak tebal...kl biar gmpg ngulungnya jdin 3roll aza y.
- 10
Ini yg pertama x sktr setahun yg lalu kl gk slh.....jrcnya jelek banget..jerapah luar angkasa kt suami...wkwkwk...yg pk resep mba hesti..ilank kehapus sama anak x.
- 11
Point yg pntg dlm membuat jrc: jgn over bake,,krn teksturnya emnk hrs lembut banget spy pas digulung gk patah,usahakan tahapan kocokan di ikuti...jgn dikocok adonan putih telur dl...soaal membuat motif lumayan memakan wkt...jd ikuti tahapan kocoknya...mudah2an hasilnya bgs.utk ukuran telurnya sy pk 6 btr...sy pk yg utk motif sekitar 1btr..sisa 5btr utk adonan putih telur.
- 12
- 13
- 14
Resep Serupa
-
Japanese roll cake Japanese roll cake
Japanese roll cake ini lembut sekali.. suka dengan resepnya yaang simple. karena resep ini biasa saya gunakan juga untuk membuat bolu batik versi panggang 😍1 resep ini bisa untuk 2 japanese roll ukuran 20. Bila jadi 1 bisa pakai ukuran loyang 26#cookpadcommunity_jakarta#seninsemangat#phiekitchen
-
Japanese roll cake Japanese roll cake
Pertama kali nyoba roll cake dari resep ce tintin rayner.Buat camilan #DRumahAja agar anak-anak betah di rumah😊.Rasanya enak, ringan karena pengocokan putih dan kuning telurnya terpisah.#Cabeku#cookpadcommunity_surabaya#KeDapurAja#MasakItuSaya#cookpadindonesia#direcookincoboy#festivalramadancookpad#JawiAgungMaknyus#Ngeksisdicookpad
-
Japanese roll cake Japanese roll cake
Roll cake japanese yg simple, aku pake resep tintinrayner, cuman diresep pake 4 telur aku pake 6 telur, dan diresep pake pasta strobery, aku pake yg ada aja, aku pake pasta cocopandan. Japanese roll cake ini digulungnya yg dibagian dalam adalah bagian atas dari cake, jadi yg diluar adalah cake yang nempel ke loyang.
-
Japanese roll cake Japanese roll cake
Kangen banget sama bolu meranti yg original. Trus kepikiran, kek nya japanese roll cake resep hasil copas dr ci @tintinrayner, trus d isi dg butter cream+kasih keju sepertinya nya bisa mengobati. Dan yeay prediksi betul, ternyta enak, tp sepertinya keju nya kurang buanyak 😁
-
Japanese Roll cake Japanese Roll cake
Source:TintinRayner.yummy dan lembut .pertama takut duluan bikin gulung menggulung .pas coba resep ci Tintin Mantul dech baik rasa maupun bahannya juga ekonomis.saya pake setengah resep.ini berikut saya sertakan setengah resep yang saya pakai .yuk dicoba #SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
-
Japanese Roll cake Japanese Roll cake
Source:ci Tintin Rayner.ketemu lagi dengan posbar semarak clover tema gulung menggulung saya pilih Japanese Roll cake ,alias bolu gulung.temanya gulung menggulung adalah tentang ibu....ibu buat saya adalah malaikat pelindung....hanya ibu yang selalu mengerti ,selalu tau apa yang ada di hati dan pikiran kita.ibu adalah sosok yang selalu menghibur disaat kita sedih,selalu ada disaat kita sakit.ibu tak pernah lelah memberikan kasih sayangnya pada anaknya...kasihsayangnya tak pernah surut atau berkurang sedikitpun...ibu selalu bisa menyembunyikan airmatanya dikala sedih...karena ibu tidak mau membuat kita cemas dan sedih...ibu tak pernah merasa lelah memberikan perhatiannya pada anaknya.sekalipun anaknya sudah besar dan berumahtangga.apakah ada yang bisa menyaingi kasih sayang ibu?apakah ada yang bisa menggantikannya?tidak tentu saja tidak akan pernah tergantikan ,dan tidak ada yang bisa menyainginya...sosok kuat dan tegar dalam menghadapi situasi apapun .ibu...hanya ibu...yang kasih sayangnya tak pernah surut...aku sayang ibu ...walau belum bisa membahagiakan ibu...tapi anakmu ini akan selalu dan terus mendoakanmu semoga ibu sellau diberikan kesehatan,kebahagiaan..dan umur yang panjang,amin😇 ...selamat hari ibu...aku sayang ibu🤗 #GulunganKasihIbu #cloverspesialhariibu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu -
Japanese Roll Cake Japanese Roll Cake
Coba-coba buat roll cake ala Jepang.Dapat resep motifnya dari you tube,tapi bahan bolunya pakai resep sendiri.
-
Japanese roll cake Japanese roll cake
Selama ini buat bolu gulung pasti ada aja insiden, pas digulung patah, ato kulitnya lengket kebaking paper/plastik. Trus liat2 resepnya mbak Vikanomias kitchen eh ternyata ada resep bolu gulungnya. Cm pake 2 telur lg, jd kan ga mubazir. Ga pake margarin jg, bahan sedikit tp hasil maksimal
-
Japanese Roll Cake Japanese Roll Cake
The hardest part of this cake is not the measurement, or how to mixer ir whisk it,, but HOW TO ROLL it. Iya, susah banget,, udah cakep2 hasil pola nya hancur karena gbs gulung,, retaklah,, patahlah. Entahlah. Saya masih penasaran sama cake ini. Resepnya saya ambil dari Junko. Exactly same.
-
Japanese Roll Cake Japanese Roll Cake
Lagi happening nih Japanese Roll Cake, itu tuh Roll Cake yang ada corak gambar lucu2.. Penasaran aja rasanya, apa seenak Roll Cake pada umumnya, tapi kalau dilihat dari pemakaian putih telur yang dimixer sampai kaku, kok aku bakalah kurang suka yah… Let’s see…Cantik sih hasilnya, cumaaaa jujur aja aku lebih suka Roll Cake buatanku yang biasanya, karena tekstur cake-nya jauhhh lebih lembut daripada yang ini, tapi semua kembali lagi kepada selera yah, buktinya langsung ludes tuh Japanese Roll Cake and semua pada bilang enakkkkk enakkk enakkkk hehehehe….Mariii dicobaaa, ketimbang penasarannnn 😀
-
Japanese Roll Cake Japanese Roll Cake
Pingin ngemil tapi yg gak ribet bikinnya .... Pilihannya jatuh ke steamed Roll Cakenya ci' Tintin Rayner yg super lembut
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)