Paso a paso
- 1
En un bol batir el huevo y la crema, salpimentar a gusto.
- 2
Colocar en una sartén chiquita caliente, a fuego mínimo.
- 3
Cuando el huevo este casi listo, agregar el relleno que nos sobro de los champiñones rellenos (Ver mi receta).
- 4
Agregamos el queso y doblamos la masa! Tapamos para que se derrita el queso.
- 5
Damos vuelta para que se dore de ambos lados y servimos!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A May Garcia Arquiola le encantará ver cómo quedó.
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