Una foto de Cupcakes de vainilla🍦

Cupcakes de vainilla🍦

Morena Defrancesco
Morena Defrancesco @cook_4020262
Argentina

Estos cupcakes están muy buenos !!!! Y muy ricos!!! Los tienen que hacer y los tienen que probar,son riquisimoss!!! Bueno que esperamos !! A empezar!!!

Cupcakes de vainilla🍦

Estos cupcakes están muy buenos !!!! Y muy ricos!!! Los tienen que hacer y los tienen que probar,son riquisimoss!!! Bueno que esperamos !! A empezar!!!

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Ingredientes

Invitados
  1. 200 grharina tamizada
  2. 100 grmanteca sin sal
  3. 2huevos
  4. 200 grazúcar
  5. 160 mlleche
  6. 2 cdtasecencia de vainilla
  7. 1 pizcasal
  8. Para el frostin o betún de manteca:
  9. 1 1/2 cdtapolvo para hornear
  10. Para el frosting (betún) necesitas:
  11. 250 grazúcar impalpable
  12. 25 mlleche
  13. 2 gotasecencia de vainilla
  14. 80 grmanteca a temperatura ambiente

Paso a paso

  1. 1

    Ponerle el polvo para hornear y la sal a la harina remover muy bien y reservar.

  2. 2

    Batir la manteca con el azúcar por 5 min velocidad media.

  3. 3

    Luego romper la estructura de los huevos e incorporarlos uno a uno y batir por 2 min.

  4. 4

    Añadir la harina poco a poco mientras se bate a velocidad baja, poner la ecencia de vainilla en la leche y remover luego añadirlo a la mezcla.

  5. 5

    Meterlos al horno a 160°c por 20 min. Recordar no abrir el horno después de 2/3 del horneado, cuando estén listos te darás cuenta cuando metas un palillo dentro del cupcakes y salga limpio, dejar enfriar a temperatura ambiente.

  6. 6

    Ahora el frosting : batir la manteca un poco, luego agregar poco a poco el azúcar impalpable alternando con la leche y la ecencia de vainilla hasta tener un frosting consistente y meter en una manga pastelera o en una bolsa con una boquilla y ponérselo a los cupcakes y decorar con chispitas de colores

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Morena Defrancesco
Morena Defrancesco @cook_4020262
Argentina
Hola!!!! soy Morena y me encanta la reposteria desde cuando era pequeña siganme!!!
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