En un sartén sofríe el ajo y los Cebollines cortados en rueda pequeña a fuego medio en la mezcla del aceite y la mantequilla.

Subir el fuego y Añadir los camarones y sofreír de cada lado hasta que estén rojizos. Póngales sal y pimienta negra en cada lado. Opcional chile en escamas si te gusta un punto picante.

Cuando estén listos los camarones agregar el perejil picado y seguir cocinando unos minutos sin dejar que se seque la mezcla si es necesario agregue un poco más de aceite de oliva.

Servir la pasta en un plato y agregar los camarones y su jugo

Ponerle quedo parmesano y a comer bien provecho a todos ! Acompáñenlo con un rico vino blanco bien frío !