Truchas de Navidad (de batata)
Rocío Rochas @cook_2171712
Típico dulce canario que se disfruta sobre todo en Navidad
Truchas de Navidad (de batata)
Típico dulce canario que se disfruta sobre todo en Navidad
Paso a paso
- 1
Pelar la batata, partirla en trozos pequeños y cocerla en agua con sal. Por otro lado, triturar las almendras hasta hacerlas harina.
- 2
Una vez cocida, escurrir bien y aplastar con un tenedor hasta conseguir una pasta.
- 3
Añadir la ralladura de 1 limón, 1 cucharada de canela y la mitad del azúcar y la harina de almendras. Mezclar bien y añadir el resto del azúcar integrándola por completo.
- 4
Dejar enfriar (lo puedes meter en la nevera cubierto con film). Ir rellenando las obleas de empanadillas y haciendo la forma de media luna cerrándolas con un tenedor.
- 5
Ir friendo en abundante aceite las truchas y dejarlas enfriar sobre papel absorbente. Espolvorear azúcar Glass por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Rochas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/485023
Recetas similares
-
Pastel de carne con batatas
Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!
-
Chucrut (versión familiar)😋😋
#CaminoDeSaboresEsta receta se la enseñó mi padre a mi mamá. Me recuerda a mi niñez y a mi presente porque en la casa de mi madre no falta el chucrut para acompañar el asado, incluso lo como en refuerzos porque es delicioso.No se parece a las recetas que he leído de chucrut pero me sigo quedando con esta. Háganlo y me cuentan, es un camino de ida jaja. 😋😋😋
-
Truchas navideñas (de batata)
* Cerrar como las empanadillas.* Se puede rellenar de cabello de ángel, es un postre típico canario por las fechas navideñas.
-
Truchas de batata
Me encantan las Navidades!!! Las truchas son típicas de estas fechas. Yo las hago con mi hija Son un poco trabajosas pero merecen la pena. Duran muy poco en el plato!!!!!
sonia -
-
-
-
Truchas gratinadas
La trucha tiene un sabor suave ideal para hornear con vino blanco y zumo de limón.
-
-
Tortilla de Batata Trufada
Esta receta es un manjar. Una tortilla con la jugosidad y el dulce de la Batata y con el toque trufado que le da el aceite de trufa al hacerse en la sartén. Se puede maridar con una cerveza bien fría como es la cerveza negra Praga.
-
-
Tronco de Navidad de trufa
Estas Navidades han sido de pruebas en la cocina y tengo que decir que todo ha salido genial, y lo mejor este tronco
-
Truchas con patatas y mahonesa
Estos trozos de trucha con patatas y mahonesa, se pueden acompañar con uchas otras cosas que supongon que le irán igual de bien, como arroz, o una ensalada verde por ejemplo. Es un plato muy sano que estoy seguro que gustará.
-
Truchas con bacon y patatas al horno
En esta ocasión, a mi mujer, Silvia se le antojo comer truchas al horno, la verdad es que las cocine sin mucha gana, los bichos que nadan no suelen ser atractivos para mi paladar, pero a pesar de ello quedo una comida fácil y bastante apetitosa.
-
-
Truchas con bacon
La trucha es un pescado con excelente sabor, ideal para hacer frito, en este caso rellenos con bacón queda buenísmo.
-
-
-
Bombones de batata
Invitados sorpresa...! ¿Algo rápido para acompañar un café? Echar mano de lo que hay en tu despensa e imaginación ! y 😋!
-
Tarta de batata y nata de Navidad
Receta de tarta de batata y nata a mi estilo. Esta receta es típica de los países anglosajones y la he versionado a mi gusto con un toque americano. Podéis entrar también en el blog y ver la receta! http://lacomidaloprimero.blogspot.com.es/2015/12/tarta-de-batata-y-nata-de-navidad.html
-
Truchas arcoíris con cama de papas y cebolla
Una receta fácil de hacer para un día que hay ganas de pescado
-
-
Delicias de batata
Hoy vamos a hacer un dulce muy delicioso con batata, canela y azúcar. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
-
Tronco de Navidad con galletas
En Nochebuena me gusta preparar el tronco de Navidad de bizcocho, pero las Navidades pasadas 2019 me decidí a prepararlo con galletas hojaldradas y el resultado muy bueno. Este tronco es sencillo, no necesita horno y es ideal para celebrar cualquier ocasión especial, solo hay que cambiar decoración.
-
-
-
Truchas en escabeche
En estos tiempos en que tan difícil resulta encontrar truchas salvajes el escabechado es una buena manera de darle un gran sabor a nuestras humildes truchas de piscifactoría, que tienen la ventaja de que se encuentran todo el año en el mercado.Como ocurre con otros platos de escabeche estará más rico al día siguiente de haberlo cocinado.
-
Bolitas de batata
#dominó.🎄🎄 Para Navidad y para cualquier época del año, te encantarán estas bolitas.
-
Galletas o Pastas de Navidad
🤩 Una receta especial para un momento especial, no sólo por la Navidad.Ya sois 500 usuari@s de Cookpad los que me seguís!! 👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘GRACIAS😘😘😘😘😘😘Y como todo en esta receta es especial, los ingredientes y utensilios también.Son parte del premiazo por el Concurso de Halloween, así que también GRACIAS a MyKaramelli y a Cookpad!! 🎁🎁🎁La receta en sí, no tiene mayor secreto, es una masa quebrada dulce y decorada con chocolate y los topping de MyKaramelli, estupendos y de calidad... qué más se puede pedir para un resultado de 💯‼️#árbolnavideño #sauraycookpad #onerecipeonetree #1receta1arbol #mirecetario #myKaramelli #galletas #masaquebrada #Navidad #pastas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/485023
Comentarios