Salsa criolla
Rebeca @cook_1683291
SALSA CROLLA, ideal para todo tipo de asado, pancitos saborizados, y todo tipo de canapés .espero que les guste mi receta. lo ideal es hacerlo de un día para el otro.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla en cubos pequeños, bien pequeñas, cortar la cebolla de verdeo al medio, y cortarla muy fina, lavar los pimiento, sacarle las nervaduras ,cortarlos en concasse, al igual que el tomate.
- 2
Colocar todo en un bowl, colocarle una pizca de sal, 2/3 de aceite, el jugo de un limón exprimido, 1/3 de vinagre.
- 3
A veces le agrego una hoja de laurel seca, unos pocos granos de pimienta o una ramita de romero; dejar macerar de un día al otro. colocar en un frasco de vidrio, guardar en la heladera y se puede mantener hasta una semana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca le encantará ver cómo quedó.
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