Empanadillas a la carbonara

Name: Empanadillas a la carbonara
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete obleas empanadillas la cocinera; una cucharada y media sopera harina; un paquete pequeño nata de cocinar; c/n leche la que acepte hasta espesar con cuerpo y sin grumos; 1 paquete bacon; 1 pizca nuez moscada; 1 cucharada sopera tulipán o mantequilla; un chorrito aceite para que no se queme la mantequilla; 1 pizca pimienta negra molida; 1 pizca avecrem

Eli Sanlúcar @cook_1106623

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Empanadillas a la carbonara

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 paqueteobleas empanadillas la cocinera
una cucharada y media soperaharina
un paquete pequeñonata de cocinar
c/nleche la que acepte hasta espesar con cuerpo y sin grumos
1 paquetebacon
1 pizcanuez moscada
1 cucharada soperatulipán o mantequilla
un chorritoaceite para que no se queme la mantequilla
1 pizcapimienta negra molida
1 pizcaavecrem

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Paso a paso

15 minutos

1

Picar el bacon muy muy fino con picadora.
2

Hacer una bechamel clásica y algo espesa con la mantequilla y el aceite, luego la harina y con las varillas batimos y añadimos la nata y poco a poco la leche. añadirle el bacon picado, el avecrem la pimienta y la nuez moscada. esperar que se temple casi fría y rellenar las obleas.
3

Freírlas y disfrutar

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Eli Sanlúcar @cook_1106623

martes, 29 de diciembre de 2015 a las 01:29 PM

CÁDIZ

RETO 200 RECETAS!!!Mi mundo es la cocina en ella desconecto .. me encanta cocinar y todo lo que arrastra con ella , disfrutarla con la familia y amigos ,compartir recetas y trucos,simplemente porque LO BUENO HAY QUE COMPARTIRLO !!! .

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