Revuelto de acelgas y patatas

Name: Revuelto de acelgas y patatas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Acelgas; 3 patatas; 10 gambas; Pechuga de pavo; 1 filete panga; 1 cebolla; 2 pimientos verdes; 1 pimiento amarillo; Aceite de oliva; Sal; Pimienta; 3 huevos; 3 dientes ajo

95vanedg @vanedg_1995

Antequera

Los revueltos para la cena son ideales. Seamos creativos!!!

Revuelto de acelgas y patatas

95vanedg @vanedg_1995

Antequera

Los revueltos para la cena son ideales. Seamos creativos!!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

Acelgas
3patatas
10gambas
Pechuga de pavo
1 filetepanga
1cebolla
2pimientos verdes
1pimiento amarillo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
3huevos
3 dientesajo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocemos las acelgas y reservar.
2

Pelamos, picamos las patatas y las freímos. Reservar.
3

En una sartén echamos la cebolla, los pimientos y los ajos picados. Pochar. Añadir el pescado cortado en trozos, luego las gambas y después el pavo.
4

Añadimos las acelgas, salpimentamos, y añadimos las patatas.
5

Vertemos los huevos batidos y remover.