صلصة البيتزا

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

من المطبخ العالمي ، ممكن تجميدها واستعمالها وقت الحاجة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 400 غطماطم ناضجة مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
  2. 1بصل حجم صغير مفرومة ناعم
  3. 1 فصثوم مفروم ناعم
  4. 1 ملعقة كبيرةصلصة طماطم
  5. 2 ملعقة كبيرةعصير ليمون حامض
  6. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  7. 1 ملعقة صغيرةزبدة
  8. ملح
  9. 1ورق غار
  10. رشةفلفل اسود
  11. 1/2 ملعقة صغيرةبابريكا
  12. 1 ملعقة صغيرةاوريجانو
  13. بعض اوراق الحبق مفرومين ناعم
  14. شطة

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار يوضع الزيت ، الزبدة ، البصل والثوم ويذبلو

  2. 2

    تضاف الطماطم مع باقي المكونات وتترك على النار حوالي 30 دقيقة او حتى تتكاثف مع التحريك من وقت لآخر

  3. 3

    ترفع الصلصة عن النار ثم تزال ورقة الغار وتترك حتى تبرد لحين استعمالها او تجميدها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة