Paso a paso
- 1
Desmenuzar la levadura en la leche tibia 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharada de harina y dejar que espume.
- 2
Batir los huevos con el azúcar y la manteca pomada.
- 3
Mezclar con el fermento y agregar el extracto de malta la esencia la miel y el coñac.
- 4
Colocar esta preparación en el centro de la harina en forma de corona e ir tomando la masa. Amasar hasta integrar bien todo.
- 5
Poner en un bol en lugar cálido y dejar levar hasta el doble de su volumen. Desgasificar y dejar levar nuevamente dos o tres veces.
- 6
Estirar y darle forma rectangular con los dedos distribuir todas las frutas enharinadas arrollar amasar hasta integrar dividir en cuatro darle forma de pan o colocar en moldes de kilo y dejar levar. Hacer los cortes pintar con yema si se desea poner alguna fruta encima y cocinar en horno moderado hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anaesdelo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/487971
Recetas similares
-
-
-
Pan Dulce Navideño 🎄🎅
Estos panes los hacemos generalmente para las fiestas de fin de año pero en mi caso lo hago durante todo el año 🙈. Son muy ricos, espero que los hagan y a disfrutar de cada Porción que comamos😊. Con estas cantidades salen dos panes de 1 kg. c/u.
-
-
Pan dulce súper especial
Esta receta de pan dulce gustó a todos! Húmeda, llena de frutas y con un sabor inigualable!!! La comparto con ustedes, esperando acompañe sus mesas para las próximas fiestas.Estas cantidades son par 2 pan dulce chicos, de 1/2 kg cada uno o un molde de torta de 22 cm. de diámetro.
-
-
Pan dulce especial en latas de duraznos
#mirecetarioEs una receta que uso todos los años para hacer mi pan dulce en Navidad... que también sea tu receta probala
-
-
-
-
Pan Dulce
Se hace en licuadora. Es una receta que no falla!!!Con estas cantidades salen dos de 500 gr y dos de 250 gr.
-
-
Pan dulce casero
Mi abuelo era confitero y cuando era chiquita me hacía pan dulce con nueces porque no me gustaban las frutas abrillantadas. Desde aquella época sólo me gustaron así y ahora los preparo con algunas variantes, pero siempre recordando aquellos de mi niñez. El olor de las manos de mi abuelo...
-
-
Pan dulce mini para las vacaciones
Pasaron las fiestas navideñas, llega el momento de las vacaciones y es un clásico seguir comiendo pan dulce. Les dejo una práctica receta para preparar y disfrutar en el viaje :)
-
-
-
-
-
-
Pan dulce navideño esponjoso y húmedo
Me pareció una buena oportunidad publicar ésta receta que tengo guardada de hace mucho tiempo aunque no sea época #navideña, siempre tuve ganas de preparar éste #pan cuando hace #frío, ideal para dejar levar toda la noche y hornear a la mañana siguiente inundando la casa con un rico #aroma #pandulce horneado para el #desayuno #calordehogar #paraelmate #invierno #navidad #fiestasnavideñas #verano -
-
Pan dulce
Hace muchos años se me ocurrió hacer pan dulces caseros porque no me gusta el agua de azahar que le ponen a los industriales, tome una receta y le modifique algunos ingredientes. A todos los que los probaron les gustaron así que ahora preparo Pan Dulce casi todos los años....
-
Pan dulce casero
Una idea muy fácil si siguen cada paso sale bien siempre. Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea #ESTEBANALBA #Argentina #mirecetario
-
Pan Dulce
Esta receta es el resultado de intentar muchas veces hasta haber encontrado el punto que me gusta a mi. Mucha fruta y masa bien húmeda.No es una receta simple ni rápida. Requiere paciencia y práctica. Pero el resultado es muy bueno.
-
Pan dulce genovés de Osvaldo Gross
Esta receta de pan dulce genovés la encontré un día, hice unas modificaciones y no la cambio más!! Salen fantásticos, rico y húmedo!
-
Pan dulce casero
la encontré esperando a ser atendida en un cotillón y me animé a hacerla porque tenía todos los ingredientes. ES MUY FÁCIL!
-
Pan Dulce para diabéticos
En Navidad aquellos que no pueden comer hidratos, sufren de deseos por probar un dulce, aquí elaboré un pan sin azúcar y con frutas secas solamente, así no tiene tantas calorías como el pan dulce habitual, espero lo disfruten 😉#RecetasNavidad
-
-
Pan dulce
Para estas fiestas no puede faltar un buen pan dulce, así que pueden hacer esta receta, es súper fácil y más o menos te salen unos 5 panes de 400gr, y si quieren hacer panes de 1kg. Solo tienen que duplicar la receta y les salen 4 más o menos de un 1kg. c/u
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/487971
Comentarios (2)