Chipitas exprés

Name: Chipitas exprés
Yield: 35 unidades
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 500 gr fécula de mandioca; 100 gr manteca blanda; 300 gr queso fresco; 100 gr queso rallado; 2 huevos; 150 ml leche; Sal a gusto; Opcional: una cda de Anís estrujado

Marilé Duré @marile_dure

Paraguay

Esta receta me ha sorprendido, por lo fácil, rápida, económica y deliciosa que es.. que lo disfruten.!

Chipitas exprés

Marilé Duré @marile_dure

Paraguay

Esta receta me ha sorprendido, por lo fácil, rápida, económica y deliciosa que es.. que lo disfruten.!

Guardada

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Ingredientes

30' aprox.

35 unidades

500 grfécula de mandioca
100 grmanteca blanda
300 grqueso fresco
100 grqueso rallado
2huevos
150 mlleche
Sal a gusto
Opcional: una cda de Anís estrujado

Guardada

Paso a paso

30' aprox.

1

En un bowl mezclar la manteca, los huevos, la leche, los quesos y la sal
2

Integrar todo muy bien
3

Agregar la fécula de mandioca y amasar brevemente hasta formar una masa suave
4

Formar bolitas pequeñas y disponer en placa limpia, llevar a horno precalentado a 250° por 20 a 30 minutos aproximadamente
5

Retirar del horno y disfrutar con café o mate cocido