كواج بالبطاطا

ام خالد
ام خالد @cook_12443208
في دمشق

هي اكلة سورية وبسيطة جدا ومعظم السوريين بيعرفوها بس حبيت فيد اللي مابيعرفها

كواج بالبطاطا

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

هي اكلة سورية وبسيطة جدا ومعظم السوريين بيعرفوها بس حبيت فيد اللي مابيعرفها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبندورة طرية للطبخ اواكثر على حسب الاشخاص
  2. 2بصل
  3. وقيةلحمة او اقل اواكثر حسب الرغبة
  4. 3 بطاطا شي تقريبا حسب الرغبة وكبر حبة البطاطا
  5. رشةفلفل اسود
  6. ملح
  7. رشة زنجبيل
  8. رشةبودرة ماجي
  9. ملعقتين زيت ابيض

الخطوات

  1. 1

    اشري البندورة ثم افرميها ومن ثم اشري وفرمي البصل على شكل شرحات طويلة الشكل

  2. 2

    اولا ضعي اللحمة في الطنجة ومن ثم اضيفي فوقهاالبصل ومن ثم البندورة وعلى الوش اضيفي البهارات المذكورة وضعيها على النار

  3. 3

    وبين ماتستوي الطبخة بتكوني اشرتي البطاطا بشكل دوائر او نصف دائرة على شكل هلال القمر ومن ثم اقليه بالزيت حتى يصبح لون البطاطا زهرية اللون

  4. 4

    قبل استواء الطبخة بقليل ضعي البطاطا المقلية فوق الطبخة وحريكيها قليلا ثم خليها شي عشر دقائق تقريبا على النار ومن ثم اطفي تحتها وسكبيها

  5. 5

    وبامكانك تزينيها بالشكل الذي يناسبك انا زينتها بالطرخوم والفليفلة الخضرا لانو بيتاكلو معها وكتير طيبين معها وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام خالد
ام خالد @cook_12443208
نُشرت في
في دمشق

التعليقات

وصفات مشابهة