Pan dulce frutal

Eri💖☕🍝
Eri💖☕🍝 @lacocinadeeri

Esta receta las hicimos con mis hijas Martu y More..pruebenla quedan riquisimos y son muy livianos!

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Ingredientes

  1. 1 kiloharina comun tipo ooo
  2. 100 grslevadura prensada
  3. 250 grsazucar comun
  4. cantidad necesariaesencia de pan dulce
  5. 2 cucharadaspolvo de hornear
  6. 200 grsfrutas nevadas
  7. 150 grsmargarina
  8. 2 cucharadasmiel
  9. 100 grschocolate cobertura blanco
  10. 100 grs.chocolate cobertura con leche
  11. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el leudante con la levadura agua tibia y dos cucharadas de azucar.
    Dejar levar 20 minutos.

  2. 2

    Agregar la preparacion anterior a la harina,adicionar el polvo de hornear,el azucar,la margarina,la esencia de pan dulce,los huevos,las frutas nevadas e ir agregando agua tibia hasta formar una masa que no se pegue en los dedos,dejar reposar tapado en lugar tibio.

  3. 3

    Enmantecar y enharinar un molde de torta y colocar la mitad de la masa.
    Llevar a horno precalentado por 30 min a 150 grados.

  4. 4

    La otra mitad de la masa la mezclamos con chips de chocolate blanco y negro y la colocamos en otro molde con forma de rosca y llevamos a horno al igual que la mezcla frutal.

  5. 5

    Para decorar fundimos el chocolate a bano de maria y a disfrutar estos riquisimos pan dulces en sus dos variantes!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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