Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el huevo, el aceite y el azúcar, y revolver hasta integrar todos los ingredientes.
- 2
Echar un poco de leche y, con ayuda de un tamizador (si no tienes, no importa) echaremos las tazas de harina poco a poco.
- 3
Es importante que nuestra preparación tenga una buena consistencia. Toma una cuchara con la mezcla. Si ves que cae todo seguido, entonces está bien. Pero si por momentos se corta, entonces agrega más leche.
- 4
Por último, incluye el polvo para hornear y la esencia de vainilla. Si quieres, puedes cambiar esta última por ralladura de limón o naranja.
- 5
Pon aceite en la base de tu molde, seguido de la harina. Echa la preparación ahí y luego mete todo en el horno por aproximadamente 40 minutos a 180 grados. Para saber si ya está listo el bizcochuelo, pincha con un cuchillo dentro de la masa. Si éste sale limpio, entonces ya lo tienes. Otro tip es ver si está despegado de los bordes.
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