Brochette

Una entrada perfecta, ideal para picadas o previas del asado... hasta las podes comer como plato principal. Yo para Navidad prepare asado a la parrilla, canapés , picada y brochettes de lomo entre otras cosas.
Brochette
Una entrada perfecta, ideal para picadas o previas del asado... hasta las podes comer como plato principal. Yo para Navidad prepare asado a la parrilla, canapés , picada y brochettes de lomo entre otras cosas.
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne, cortarla en cubos, cortar los pimientos en cubos, las zanahorias en rodajas.
- 2
Enrollar la carne en fetas de jamón crudo, pinchar en palos de brochette intercalando pimiento rojo, cebolla, zanahorias, carne y tomates cherry.
- 3
Cocinar aprox 25/30 minutos hasta dorar en parrilla o parrigas ( parrilla circular de hornalla).
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