Tiramisú y Crema de 🥃 Whiskey...!
Siguiendo al pie de letra en el paso a paso, inspirada totalmente en la receta de GERY Desayunos y añadiéndole el toque Zandy, les comparto mi receta Tiramisú...El tiramisú, es un postre frío de cuchara que se elabora en capas de crema y galletas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos. Se prepara con café y un poco de licor, en mi receta usé para bañar las galletas, licor de whiskey y café instantáneo y el resultado, tremendo...! Se lleva al refrigerador durante unas horas antes de ser servido. Vengan y se acercan a mi cocina...!😋
Tiramisú y Crema de 🥃 Whiskey...!
Siguiendo al pie de letra en el paso a paso, inspirada totalmente en la receta de GERY Desayunos y añadiéndole el toque Zandy, les comparto mi receta Tiramisú...El tiramisú, es un postre frío de cuchara que se elabora en capas de crema y galletas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos. Se prepara con café y un poco de licor, en mi receta usé para bañar las galletas, licor de whiskey y café instantáneo y el resultado, tremendo...! Se lleva al refrigerador durante unas horas antes de ser servido. Vengan y se acercan a mi cocina...!😋
Paso a paso
- 1
En un bolw mediano, volcar el queso crema, la crema de leche y el azúcar glass, con ayuda de las varillas manuales mezclar vigorosamente hasta incorporar bien los ingredientes, rectificar sabor. Reservar.
- 2
Preparar el baño de las galletas: En un cuenco de boca ancha, volcar el agua tibia, el nescafé instantáneo, el azúcar y la crema de whiskey. Mezclar bien. Armar las capas de la siguiente forma: Escogí un molde rectangular de cristal para observar las capas de galletas y crema.
- 3
Mojar una primera capa de galletas de una en una, en el licor y café, seguir con una capa de crema y otra de galletas humedecidas y así sucesivamente hasta terminar con capa de crema. Espolvorear con el colador, el cacao en la última capa de crema y llevar a la nevera por unas tres(3) horas antes de disfrutar.
- 4
Pasadas las 3 horas, se encuentran con esto, hmmmmmm....! Gery, perfecto...! Gracias por inspirarnos a hacer recetas prácticas, fáciles deliciosas y por motivarnos a cuidarnos y a comer sano, un buen ejemplo de tu parte para seguir con buena salud...! De mi cocina con ganas, intentarlo en casa, les gustará...!😍😍😍
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