Bola bola daging ayam giling

Dewi Rolia
Dewi Rolia @cook_12063906

Sebentar lg kan mau puasa lalu lebaran. Biasanya kan dirumah sering buat bola2 daging untuk beberapa masakan. Hari ini sy membuatnya dgn daging ayam, bisa jg kok utk daging sapi ataupun ikan tuna. Begini cara membuatnya...

Bola bola daging ayam giling

Sebentar lg kan mau puasa lalu lebaran. Biasanya kan dirumah sering buat bola2 daging untuk beberapa masakan. Hari ini sy membuatnya dgn daging ayam, bisa jg kok utk daging sapi ataupun ikan tuna. Begini cara membuatnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramfilet daging ayam
  2. 1/2 sdmmerica
  3. 6 siungbawang putih
  4. 4 sdmtepung topioka
  5. 2telor ayam
  6. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Giling/cincang hingga halus daging ayam filet tersebut

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica, dan garam

  3. 3

    Campur daging giling, bumbu halus, telor, dan tepung topioka hingga tercampur rata

  4. 4

    Didihkan air, bentuk adonan seperti bola dan masukan kedalam air yg telah panas. Tunggu hingga mengapung berarti sudah matang

  5. 5

    Tiriskan, lalu diolah/ dimasak sesuai selera. Kalau saya sukanya untuk sop atau sambel goreng bola2 daging...

  6. 6

    Contoh penampakan kalau untuk sambel goreng bola2 daging... Lezatt...😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Rolia
Dewi Rolia @cook_12063906
pada
Saya suka mencoba memasak, apalagi memasak buat suami dan anak2
Lebih banyak

Komentar

Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
hmm...kyaknya enak ini buat camilan anak2

Resep Serupa