Balado Teri Bakso

Ummu Hafsha
Ummu Hafsha @msaudn
Bekasi

Siang-siang gini lagi kepengen makan pedes, lirik kulkas nemu bahan teri & bakso. Jadi weeeh bikin balado 😋

Balado Teri Bakso

11 orang berencana membuat resep ini

Siang-siang gini lagi kepengen makan pedes, lirik kulkas nemu bahan teri & bakso. Jadi weeeh bikin balado 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gteri medan
  2. 5 buahbakso, iris tipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula
  5. 1/4 gelasair
  6. Bumbu ulek:
  7. 10 buahcabai merah
  8. 7 buahcabai rawit
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri medan dan bakso, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak di teflon, goreng setengah matang teri dan bakso yang sudah dicuci. Kalau sudah, angkat dan diamkan lebih dulu.

  3. 3

    Dengan minyak yang sama, tumis bumbu ulek yang sudah halus. Lalu tunggu sampai minyaknya keluar. Jika sudah, taburi garam dan gula sesuai selera. Cek rasa.

  4. 4

    Masukkan teri dan bakso yang sudah digoreng sebelumnya, lalu oseng sampai menyatu dengan sambal baladonya. Kalau sudah, angkat.

  5. 5

    Balado teri bakso siap disantap dengan nasi panaaas 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Hafsha
Ummu Hafsha @msaudn
pada
Bekasi
Newbie in Cooking 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa