12. Fluffy Doughnut

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

#12
#BikinRamadanBerkesan
Source : Tintin Rayner
Masih suka resep ci tintin,, selalu sukses bikinnya. Kata si cici cntik ini tahan empuk berhari hari,, kalau kata sy ini ga tahan sehari, krn selesai bkin siang, ga sampe sore uda ludes😅😂✌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I
  2. 350 grtepung cakra
  3. 150 grtepung segitiga
  4. 80 grgula pasir
  5. 3 butirkuning telur
  6. 1 butirtelur utuh
  7. 75 ccsuau cair (sy indomilk vanilla)
  8. 150 ccair es (dingin banged)
  9. 10 grfermipan
  10. 10 grsusu bubuk
  11. 1/2 sdtvanila cream/esens
  12. Bahan II
  13. 5 gramgaram
  14. 100 grbutter (sy palmia butter margarin)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan kering, masukkan sisa bahan I, mikser sampai kalis (bisa diuleni)

  2. 2

    Setelah kalis, masukkan bahan 2, mikser/uleni sampai elastis halus, lalu bulatkan.

  3. 3

    Gilas setebal -+ 1 cm, cetak bulat bulat.

  4. 4

    Diamkan sampai mengembang 2x lipat atau sktar 1 jam.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas sedang, cukup dibalik satu kali.

  6. 6

    Setelah dingin, bolongi dengan sumpit, lalu masukkan filling strawberry jam (filling bebas)

  7. 7

    Taburi gula donat, sajikan.

  8. 8

    Strawberry jam sy masukkan ke pipingbag biar gmpang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Resep Serupa