الخطوات
- 1
اخلط نصف كأس الماء مع الخميره والسكر وحليب البودره والبكتج بودر والزيت ثم اضيف الدقيق بالتدريج ثم اتركها تخمر مده نصف ساعه
- 2
لحشوه اللحم اقطع بصله صغيره مكعبات واضعها بالقدر واضيف عليها ملعقه زيت ثم اضيف اللحمه واضع ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره ملح احمسها الى ان يجف الماء منها اغلق النار ثم اضيف البقدونس والطحينه المضاف لها الماء ونصف ليمونه احركها مع بعض حتى تتجانس
- 3
افرد العجينه ثم اضع حشوه اللحمثم ادهنها بصفار البيض
- 4
ادخلها الفرن من تحت حتى تتحمر ثم احمرها من اعلى وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
عيش باللحم عيش باللحم
اتعلمتها من اختي وامي جدا لذيذه ويطلقو عليها اهل مكه عيش ابو اللحم
Raneenadnan -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4971255
التعليقات