Bola-bola tape isi coklat-keju

kaulika dean
kaulika dean @cook_4768669
Tegal

Kemarin ada request dari suami pingin makan tape goreng katanya.
Ini tape goreng kekinian ala saya.

Bola-bola tape isi coklat-keju

13 orang berencana membuat resep ini

Kemarin ada request dari suami pingin makan tape goreng katanya.
Ini tape goreng kekinian ala saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grtape singkong, buang sumbunya
  2. Secukupnyachoco chip
  3. Secukupnyakeju parut
  4. Sejumputgaram
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan pencelup:
  7. 3 sdmterigu
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape memggunakan garpu. Beri garam, aduk rata.

  2. 2

    Ambil sejumput adonan, pipihkan lalu isi dengan choco chips dan keju, tutup dengan adonan lalu bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Larutkan terigu dan gula dalam air, pastikan tidak terlalu kental dan tidak pula encer.

  4. 4

    Gulingkan adonan bulat pada adonan pencelup lalu gulingkan pada tepung panir hingga terbalut rata.

  5. 5

    Diamkan di freezer min 15 menit. Lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan.

  6. 6

    Angkat, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kaulika dean
kaulika dean @cook_4768669
pada
Tegal
my kitchen my adventure 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa